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幼儿园小班中秋节教案《做月饼》含反思

时间:2019-04-19字体大小:马牌娱乐A+

做月饼教案适用于小班的中秋节主题教学活动当中,让幼儿愉快地参与活动,体验成功的快乐,尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹,快来看看幼儿园做月饼教案吧。

幼儿园小班中秋节教案《做月饼》含反思

  主要涉及领域:艺术

  [活动目标]
  1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
  2.愉快地参与活动,体验成功的快乐。
  3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
  4.知道节日时人们主要的庆祝活动。

  [活动准备]
  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
  2.幼儿玩超市游戏用的货架。
  3.幼儿认识过月饼。

  [活动过程]
  1.由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
  2.迁移已有经验,交流和讨论。
  ★指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
  3.观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
  (1)认识材料,知道使用的方法。
  (2)观察老师示范,了解制作的过程。
  4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
  5.欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!

小百科:月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

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